新そばの会
- 2018.12.22 Saturday
- 22:38
当サロンも来週の火曜日で今年も終わりとなります
早めの年越しそばをいただく会が開かれました
パソコン教室精勤賞の生徒さんのOさんがそば打ち名人ですので、
作っていただいてごちそうになる会です
一度ひだまり陶芸で蕎麦猪口を作った時におそばを打っていただいて
ごちそうになったおいしさが忘れられずに「新そばの会」と名うって、ごちそうになる会が開かれました
前回はおそばのことを教えていただきましたが、今回はそばつゆのことを教えていただきました
とくにかえしのことを実技指導をしていただきました
生徒さんを待つお教室です
会が始まる前に前回のひだまり陶芸の作品、次回の作品見本などを披露していただきました
目玉のそばつゆのレシピです
先生のそばつゆ、特にかえしの作り方の説明は、とてもお上手です
熟練者のお話です
実技です
みりん・砂糖・醤油を沸騰させず金色の幕ができたのを待って火を止めます
かえしは一週間熟成させます
8%の鰹節でだしをつくります
かえしをだしで希釈して一日おきます
おいしいつゆのできあがり
自分で作った蕎麦猪口で美味しいおそばをいただきます
薬味はおろしのみ
美味しいおそばをたくさんいただきました
ごちそうさまでした
今日のおそばは信州産でした
また開いていただけそうです
次回もたのしみです
(ki)
函館紀行
- 2018.12.18 Tuesday
- 21:38
函館に行ってきました
16日
五稜郭公園のクリスマス星空ランタン打ち上げに参加しました
ランタンがいっぱい準備されています
願い事を書いて揚げました
もちろん健康を願いました
五稜郭のライトアップは5時30分でした
全体を撮ることができません
なんとか星の形がわかりますでしょ
函館山の夜景です
展望室のガラス越しですのでちょっとかすんでます
というより腕前の問題です
17日
早朝の露天風呂から
あまりにきれいなので、お部屋までカメラを取りに戻りました
ビニール袋に包んで持ち込んでぎりぎりで撮りました
鴨たちにあらわな姿をみられてしまいました
大沼公園の遊覧船に乗りました
東郷平八郎の像のあと
台座だけになってます(像の部分は戦争の時に供出したそうで、そのままになっていて現在は東郷島と呼ばれています)
湖面は凍結している部分が多いです
船にガリガリと氷がぶつかる音がしました
船からあがって食べたワカサギのフライが美味しかったです
小さいワカサギを串に通してフライにしてありました
香ばしくて美味しかったです
トラビスチヌ修道院は51年ぶりです
もう少し質素な感じだったような
66名ほどいらっしゃるようです
どこまでも静かな感じです
下界の風景
朝市です
午後ですので店じまいです
あっちこっちのお店でタラバガニが泳いでました
売れ残ったらどうするんだろうといらぬ心配をしてしまいました
51年前に乗った摩周丸です
摩周丸も頑張ったけど私も頑張った???
函館元町散策
教会群
ここの神父さんのお話を聞きました
教会に入る前にお会いしたので、いつ日本にいらっしゃたのですがとお聞きしたら20年前とのことでした
とても日本語がお上手な神父さんでした
ベイエリアのレンガ倉庫群
クリスマスツリーの点灯
カナダから贈られたもみの木です
見事なあかりです
変化したあかり
横浜と違ったクリスマスを楽しんできました
(ki)
てんてこ舞いの一日は、新鮮野菜、ケアプラザ出張健康講座、パソコン教室の日でした
- 2018.12.13 Thursday
- 21:43
新鮮野菜の販売から富岡東ケアプラザの健康講座、パソコン教室とてんてこ舞いの一日でした
ケアプラザのスタッフさん、パソコンの先生本当にお疲れ様でした
そしてうちのスタッフもお疲れさまでした
富岡東ケアプラザの健康講座は認知症予防の脳トレでした
この旗を担いできてくれました(わかいみそらで)
ウボンゴを使っての脳トレです
これも必要です(今回は無視しました)
サイコロは使いました
指示通りにカードを集め、指示通りにカードを埋めていくだけですが・・・
三枚と四枚使用があります
三枚完成
4枚は
4枚完成
指示によってはやく出来上がる人トラブル人いろいろです
トラブっている人に周りから応援の手が入ります
みんなが完成すると大喜びです
ちょっぴり頭が痛くなりました
真面目にがんばりました
そのあとに食事のアドバイスがありました
良質のたんぱく質をとるように心がけて下さい
巷の炭水化物制限に惑わされないように
流行りの食事制限などしないように
三度の食事をたいせつに
楽しく偏らない食事をして下さい
午後の熱気ムンムンなパソコン教室風景を
(ki)
お菓子の袋詰め,かわいいのができあがりました
- 2018.12.11 Tuesday
- 06:00
クリスマスが近づくとお菓子の袋詰めの注文が増えます
クリスマスバージョンはかわいい袋詰めができあがり、作っている方もとても楽しいです
みなさんからのいろいろな注文に応じています
豪華な袋詰め
美味しいものがたくさん詰まってます
リーズナブルもかわいいです
これもいいでしょ
子供さんたちに絶対喜んでもらえる自信作です
スタッフは80代70代60代50代がそろって頑張りました
みんな袋詰めがあると気合が入ります
みんな単純作業が好きなんです
みんな単純で気が合います
年代が違っても仲良しです
袋詰めいつでも承ります
よろしくお願いします
(ki)
えんがわでクリスマス!
- 2018.12.10 Monday
- 08:00
9日の日曜日、もうすっかりお馴染みになったピエロのジーコさんがやって来て、一足お先にジュピのえんがわはクリスマス色に染まり、子どもたちの笑顔が溢れていました。
先ずはピエロのショータイム!
ジャグリングから始まって・・・
子どもたちと皿回し・・・
ちょっとインチキな手品で子どもたちは大はしゃぎ!
ショーが終わるとジュースタイム。
そしてみんなでバルーンアート!!!!
じゃんけんでピエロに勝った子どもには特製のバルーンアートをプレゼント!
すっかり皿回しの達人になった子どもたち!!!!
松ぼっくりで可愛いクリスマスツリーを作るコーナーもあったり・・・
と言うことで、子どもも大人も混じり合って、30人ほどがえんがわでクリスマス気分を満喫しました。(ni)
楽しい動物園!
- 2018.12.07 Friday
- 22:20
保健活動推進員主催のウォーキングは金沢動物園でした
バスを乗り継いで、動物園に行ってきました
私達独占の動物園でしたので、楽しい会話が飛び交い、
本当に楽しい動物園ウォーキングとなりました
白いカンガルーと普通のカンガルーが楽しそうに戯れていました
こんなにたくさんのカンガルーがいるとは
みんな楽しそうにみつめています
カンガルーの次は、もちろんコアラ
もちろん動きません
丹頂つるは飼育係りのお姉さんが大好きのようです
お掃除の邪魔をしたり、遊んでくれるのを待ってます
私たちが言いたいことを言ってるのを、にこやかに聞いてくれてる優しいお姉さんでした
指しゃぶりのテナガザル
なんで指しゃぶりするのと話しかけたら
大きな声をあげました
みんなでまねて大声をだしてみました
今度はぶら下がり長い手を披露してくれました
しっかりと遊んでもらいました
長い牙のぞうさんです
この前来たときは横になっていたそうです
こんな大きいからだを横にして起き上がれるのかしらと聞いたら
大丈夫よちゃんと起き上がれますと動物好きのHさんの回答でした
馬小屋?に休むバク
お気に入りの様です
彼をみると、ほのぼのとします
おいしそうに干し草を食べてます
干し草の匂いが好きというHさん、さすが動物好き
こっち向いてと言ったらポーズをとってくれました??
ビッグホーン
一番なのかな、金沢動物園では
いろいろなところにこんなオブジェ?がありました
上手に彫ってます
こわれかけのぞうさん
あれっとちょっとびっくり
動物園は楽しいですね
癒されます
本当はロング滑り台をやってみたかったのですが12歳までと言われあきらめました
(ki)
暖かかった、山下公園・みなとみらいの散策でした
- 2018.12.04 Tuesday
- 21:10
思いがけずに暖かい一日でした
曇りの予報に反して青空いっぱいでした
クリスマスツリーを並べてみます
みなとみらいのツリーです
ランドマークプラザです
コレットマーレ
レンガ倉庫
レンガ倉庫ではクリスマスマーケットです
可愛い小物や美味しいものがいっぱい並んでました
山下公園のイチョウ
上から
横断歩道から
海が青くてきれいでした
ベイブリッジも輝いてみえました
左にふると大桟橋
暗くなったら
ひさしぶりの散策でした
横浜いいですね
好きです
(ki)
パンの日とスリーAの日でした
- 2018.12.03 Monday
- 22:05
今年最後のスリーAの日でした
そして月曜日はパンの日
出来立てのパンが並びました
お客様が来ないうちに食べたくなりそうでした
ほっかほかです
今日のコロネにはサンタさんお顔チョコがついてます
遠慮がちにサンタさんのお顔を食べてしまいました
おいしかったです
スリーAも気合が入ってます
手をこすりお隣の人の肩にぬくもりを伝えてます
きゃっきゃとにぎやかの声がしてます
いつものお手玉を歌に合わせ回します
早いリズムです
そしてクリスマスの歌でプレゼントが回りました
みんな開けて大喜び♬♬
これは一番手がこんでます
袋を開けて見せて下さいました
パンで軽いランチのはじまりです
クリスマスのお菓子もついてます
9日のクリスマス会にも来て下さい
本番はご家族でしっとりと聖夜を楽しんで下さい
(ki)
えんがわ通信12月号をお届けします
- 2018.12.01 Saturday
- 08:00
今年もついに師走へと突入してしまいました。今年は皆さまにとって良い年でしたか?
さて、今年最後のえんがわ通信です。
9日(日)「えんがわdeクリスマス」。何かと忙しないこの時期ですが、ちょっと気分転換にえんがわでクリスマス気分を味わってみませんか?
お馴染みになったピエロのジーコさんが、お待ちしています!
13時から15時まで。
参加費は子どもも大人も300円。途中一休みの時間には子どもたちにはジュース、大人には珈琲がでます。
お帰りに子どもたちにはジュピのえんがわからちょっとした駄菓子のプレゼントも用意しています。
サロンのスペースの関係で、予約・先着順になりますので参加希望の方はお早めに!
そして、押し迫った25日(火)は、冬休みの子どもたちの課題、書き初めを前提に、ジュピのえんがわは一日書道教室です。
地域の主任児童委員でもある魚谷さんの優しい手ほどきは10時から。参加費は無料です!
なお、勝手ながら12月26日(水)から来年1月6日(日)まで、サロンは冬期休業とさせていただきます。
新年は1月7日(月)11時から始めます。