肌寒い日にそうめんを楽しみました

  • 2018.06.15 Friday
  • 20:07

えんがわde作ってランチの日でした

暑い日が続いた5月に計画をしたので、まさかこんなに寒い日になるとは思いませんでした

旬の野菜を使っての漬物作りの紹介でした

きゅうりのちょっと手間をかけた、美味しい漬方を教えていただきました

調味料がちょっと違うのの紹介です

みんな真剣にメモを取ってます

喧々諤々です

 

流しそうめんの始まり始まり

みんな楽しそうです

 

そうめん流しを楽しんだあとは普通に食べました

 

漬物はとってもおいしいですよ〜

作り方はジュピのえんがわにお問い合わせ下さい

真竹をいただいたので、ちょっと豆板醬を効かせたメンマを作りました

結構人気でした

 

まだまだ始まったばかりの『えんがわde作ってランチ』ですが、

これからも月一で開く予定です

7月8月はお休みですが9月は祭り寿司をもう一度行う予定です

 

寒いそうめん流しでしたが、9人の楽しいお話は暑いランチタイムとなりました

直ぐに年齢の話になっていくのは常、9人のうち5人が東京オリンピックを中二で観たということ

5人のうち誰が一番若いかってお話、どうでもよい!(5月生まれから11月までおりました)

でもまたそれが楽しかったです(若いスタッフがえっ!2回目のオリンピック!ってびっくりしてたことは知らない)

11時過ぎにランチが始まりましたが終わったのは1時半すぎ、和みました

                                (ki)

 

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